🍤韩式甜辣大虾🍤—吃厌了茄汁大虾❓试试加上韩式辣椒酱吧❗️甜辣惹味，可口美味❗️

冰鲜的黑虎虾一盒，去冰后用厨房纸巾把水分吸干。

剪头剪须，继续放在厨房纸上吸干水分。

在碗里倒入一勺韩式辣椒酱、三勺番茄酱和一小勺砂糖。再加入半碗热水，全部捞匀，备用。

为虾身扑上一些玉米淀粉，不用太多。

锅里放入花生油，热油。全程都开中大火。

油热后，放入大虾，务必让每只虾都贴合锅底。先不要急着翻动，让虾身充分受热。

虾身开始变为焦黄，就可以为虾翻个身了，继续煎香另一面。

虾身两面都煎得焦香金黄，加入几段葱白。翻炒几下。

拌好的全部酱料。

倒入锅里，翻炒均匀。酱汁会变稠，均匀地包裹在全部虾身上。

倒入极少量的生抽（我倒在锅铲上的量），翻炒均匀，试试味道。整个菜，不需要加盐！

上碟，撒上葱花，开！动！咯！