荠菜馅饼

Name: 荠菜馅饼
Ingredients: 克荠菜; 克面粉; 克食用油; 个鸡蛋; 盐，鸡精，少许。其它配料随意，按照自己家人饭量和口味自己添加。

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素馅荠菜馅饼

用料

荠菜	克
面粉	克
食用油	克
鸡蛋	个
盐，鸡精，少许。其它配料随意，按照自己家人饭量和口味自己添加。

面粉加酵母发酵一下，不要全发开，发酵的面粉，揉揉，擀成饼。放入馅料。包好后手摊成薄饼，锅内加油，热了以后放入馅饼，烙至金黄色翻面，煎另一侧，全程小火。两面都煎至金黄色即可。发面饼对胃不好的人特别友好。
荠菜也是春天的应季野菜，对身体特别好，有空做起来吧，基本零失败。

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该菜谱发布于 2021-03-18 16:13:02

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