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春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)

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健忘闲人的厨房  健忘闲人
超市里买了一只又大又嫩的春笋，很好吃的样子。就拿来入馅啦，果然不负所望清清淡淡的口味，刚刚好…

用料  

春笋
杏鲍菇
猪肉糜
盐
姜
大葱
香油

春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法  

  1. 材料处理：
    1、笋剥去外皮去心，放开水锅加点盐煮五分钟左右。去苦涩味。切成小粒
    2、杏鲍菇切丁
    3、葱、姜切碎

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法 步骤1

  2. 肉糜放干净的盆中加高汤/水搅打上劲。水每次不要加太多，分多次添加，边搅拌边加。直到上劲的

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法 步骤2

  3. 加入盐、姜，拌匀。再加入杏鲍菇丁、笋丁拌均匀然后再加入葱拌均匀。最后加香油少许调香即可

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法 步骤3

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春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-19 14:44:25
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