新鲜牛眼肉,刀背拍打松弛
放入料酒,盐,味精,黑胡椒,牛至,切碎的香菜和小米椒
抓匀卷起,盖上保鲜膜放冷藏腌制,三小时以上
玉米油放洋葱炒软
小火煎牛排
30秒左右一翻,煎至微黄即可全熟
根据自己喜感,几分熟由你定
上传你做的鲜香牛眼肉