芝麻薄脆小饼干（简单易做又好吃）

准备所需食材

盆中打3个鸡蛋

加入糖，搅拌均匀

糖融化后加入油，充分搅拌均匀

让油充分乳化，搅拌好是这样的

筛入低筋面粉，搅拌均匀

搅拌成这样细腻顺滑的面糊

加入黑芝麻，搅拌均匀

小饼干面糊就做好了＾０＾

模具刷油防粘连，好脱模

用小勺子舀一小勺从中心点倒进去，慢慢的倒，别倒太多，让面糊自然的向周围流动，这样薄薄的一层又脆又好吃，太厚了不好熟并且没有薄的好吃
也可以装裱花袋中挤出来，同样别挤太多

全部倒好了

预热好的烤箱160度15分钟开始烤（每个烤箱温度不同，仅供参考）

烤了5分钟的状态

烤了10分钟的状态

马上出炉，里面的有几个已经上色很深了，最后几分钟一定要盯紧，如果有上色深的占了三分之一的话就立即出炉

出炉😁

又做了一锅

然后又做了大半锅😂我的模具是35连的，这个量总共做了35+35+17=87个

放保鲜盒里，哈哈，周末的追剧小零食又有了～小伙伴们，这个材料简单并且易操作，只要把握好烤箱火候成功率几乎是百分之百，快动手试试吧😝