🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️

6 人做过这道菜
带着颗守护地球的心,研发了这杯咖啡特调,只有一个地球啊,让我们一起努力守护吧!
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地球咖啡冻拿铁,创意和颜值在线,味道也是不错的,由Q弹的咖啡冻、甜牛奶、梦幻蝶豆花水、抹茶奶盖、抹茶粉等,组成地球陆地层、植被层、蓝天白云层/海洋冰川层。

用料  

具体看步骤

🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法  

  1. 陆地层
    咖啡冻:50ml咖啡(热)+2g白凉粉,搅拌融化后,冷藏成型。(刚做好的浓缩咖啡或手冲咖啡就不用加热了。)

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤1
  2. 甜牛奶或者牛奶+炼乳

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤2
  3. 蓝天白云层/海洋冰川层🏞
    甜牛奶和蝶豆花水比例约1:2,想要分层更好看,倒的时候要用勺子辅助缓缓地倒

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤3
  4. 额外加了蝶豆花冰块(可忽略)

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤4
  5. 植被层
    抹茶奶盖:2g抹茶粉+50ml淡奶油,打发
    撒上抹茶粉

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤5
  6. 完成啦!建议用大吸管,戳碎咖啡冻后食用

    🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法 步骤6

小贴士

🍵抹茶奶盖的茶香,搭配咖啡冻的香醇,每一口都很过瘾!
🙅🏻‍♀️孕妇不能喝蝶豆花水哟~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-20 14:27:39
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