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无糖抹茶椰奶冻

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小小糯米精的厨房  小小糯米精
黑巧布丁成功之后继续解锁抹茶奶冻

用料  

抹茶 6克
奶油 126克
吉利丁片 5克
椰浆 200克

无糖抹茶椰奶冻的做法  

  1. 原材料一览

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤1

  2. 小奶锅加椰浆，抹茶粉过筛可以防止结块，吉利丁片冷水泡软备用。

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤2

  3. 小火搅拌均匀

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤3

  4. 加入淡奶油继续小火搅拌

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤4

  5. 泡软的吉利丁片用厨房纸巾吸干水分加入国内搅拌

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤5

  6. 成品过筛三次，表面起泡可以用刮刀撇开，冰箱冷藏七小时以上。

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤6

  7. 看着Duang Duang的感觉 超好吃

    无糖抹茶椰奶冻的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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无糖抹茶椰奶冻相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-20 14:58:42
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