笋去皮后切大块入沸水煮3min左右捞出。
油多一点，冷油炒糖色后加入笋片翻炒，微微上色后加入五花肉翻炒至变色，再加入生抽老抽继续翻炒。
上色均匀后加入辣椒翻炒一下。
加一点热水，闷5min左右。
开大火翻炒收汁，出锅前加一点盐和葱段。
上传你做的春笋炒肉
戒糖是不可能戒的
