自制奶酪棒🧀️

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用料  

纯牛奶 150克
白砂糖 15克
芝士 3片
吉利丁片 10克

自制奶酪棒🧀️的做法  

  1. 先将10克吉利丁片用冷水泡软备用。

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤1
  2. 准备好要用的食材,切记模具要用热水浸泡或者煮过哦❗️

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤2
  3. 在锅中倒入150g的纯牛奶和15g的白砂糖,煮至白砂糖融化。

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤3
  4. 放入三片芝士片

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  5. 一直搅拌到融化

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤5
  6. 在芝士融化凉凉的过程中可以先把小棍子放入模具备用。

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤6
  7. 在牛奶凉的差不多时,把吉利丁片挤干水分放入牛奶中进行搅拌直至融化。

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤7
  8. 再将材料过筛让奶酪棒吃起来更细腻

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤8
  9. 最后一步将每个模具填满就可以了

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤9
  10. 把装好的模具放入冰箱冷藏2-3小时即可。

    自制奶酪棒🧀️的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-03-20 19:24:18
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