鲫鱼汤

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哺乳期

用料  

鲫鱼 2条
3片
少量
料酒 1勺
豆腐 1块
金针菇 1小把
猪油 适量

鲫鱼汤的做法  

  1. 🐟先用料酒,去一下腥味,然后冲洗掉,再入锅煎(猪油煎)到两面微微发黄。同时砂锅➕姜片烧水煮开。一定要是开水,汤才白。

    鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 🐟煎好了放进锅里煮,慢慢煮,我全程用的猪油。煮15分钟,再下配菜。

    鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 准备好金针菇和豆腐。!!!注意,我是因为家里今天买多了,所以加的配菜,不加应该味儿更好一点我也没试过,今天第一次加。

    鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 13分钟的样子下豆腐,汤已经开始白了

    鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 再下金针菇,金针菇可以等豆腐下去煮开后再下。

    鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 慢慢煮,再煮十分钟左右吧,这次金针菇下早了。

    鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 出锅。

    鲫鱼汤的做法 步骤7

小贴士

人生建议,不要加金针菇😂
 
该菜谱发布于 2021-03-20 20:25:07
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