买好的混沌皮取出来一张,用擀面杖擀成正方形擀薄然后在用手拉拉,把它拉薄,没有擀面杖的可以直接用手四面拉薄
里面放上切成丁的凤梨(可以放菠萝丁,香蕉片,想吃的水果都可以试试)
放一小勺白砂糖(前提凤梨有点酸就可以多放点不酸就少放点)
对角对折
然后包好按下,不要按太重了,会破
吃多少包多少,一个混沌皮包一个凤梨酥
拿出电饼档,倒上食用油,想吃酥点就油多一点
放上去煎至两面金黄
翻下继续煎,想吃酥一点的就时间长一些,重点别煎糊了
灵魂葱花撒上
开吃(一定热着吃才最好吃)
上传你做的不用和面的懒人版凤梨酥