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羊肉小炒

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潇洒小厨的厨房  潇洒小厨
一到地道的宁夏清真特色小炒菜

用料  

羊肉 80克
生抽 1勺
油 适量
孜然粉 1勺
香芹 1根
蒜苗 4根
粉条 一小把
洋葱 半个
木耳 适量
二荆条辣椒面 1勺
羊角青椒 1个

羊肉小炒的做法  

  1. 因为是宁夏人选用的都是宁夏本地羊肉切片

    羊肉小炒的做法 步骤1

  2. 配菜切洗干净

    羊肉小炒的做法 步骤2

  3. 热锅凉油炒肉，加入辣椒面炒出红油，加入酱油盐，因为粉条没有提前煮好只能这会煮一下了，下入配菜翻炒，出锅前加入羊角辣椒和十三香翻炒均匀出锅即可

    羊肉小炒的做法 步骤3

  4. 成品

    羊肉小炒的做法 步骤4

上传你做的羊肉小炒

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-21 12:13:33
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