牛肉洗干净,锅中加料酒和姜片煮开,捞出后温水再洗干净
准备煮好的牛肉、洋葱、土豆和胡萝卜
冰糖热油下锅
冰糖熬化
倒入牛肉上色,然后捞出备用
葱姜辣椒下锅
倒入牛肉
加3勺生抽
1勺老抽
八角桂皮香叶
3碗水加洋葱,烧5分钟
再倒入土豆胡萝卜,烧15分钟左右,喜欢吃软糯的可以再多烧一会
上传你做的好吃到流口水的土豆炖牛肉