超浓郁巧克力海绵杯子蛋糕

1、小块的黑巧克力和牛奶混合在一起
     隔水加热 搅拌至融化（或微波炉加热至融化）
     取出冷却备用

2、鸡蛋（全蛋）打入大碗里，加入细砂糖
     用打蛋器打发

3、不断搅打直到鸡蛋变得越来越浓稠
      一直搅打到提起打蛋器，从打蛋头上滴落的蛋液落入大碗里以后不会马上消失，鸡蛋就打发好了

4、低筋面粉和可可粉混合过筛
      先将一半到打发好的鸡蛋里
      快速用刮刀翻拌均匀

5、再将剩余的混合粉倒入继续快速的翻拌
      最后将巧克力液倒入再次翻拌均匀

6、提前预热好烤箱
      倒入纸杯模具（喜欢巧克力味浓郁的可以在表面撒一些耐高温可可粒）

    烤箱上下175度 中层20分钟左右
    牙签插入蛋糕中心拔出没有残留物，表示蛋糕完全烤熟
      烤出来的蛋糕体应该像海绵蛋糕一样细腻，口感也是比较柔和的