韩式辣炖鸡肉
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人做过这道菜
秋天在哪里
低脂。
一人食。
记录餐单系列。
对于不能吃辣的人来说算中辣哒。
可以改用普通鸡肉。
一人食。
记录餐单系列。
对于不能吃辣的人来说算中辣哒。
可以改用普通鸡肉。
用料
韩式辣炖鸡肉的做法
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鸡胸肉切小块，放料酒、姜粉、盐，腌制20分钟。
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洋葱切小条，黄瓜切滚刀块，土豆切滚刀块，青椒切滚刀块，蒜不用切，大葱切小段，金针菇切小段。备用。
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冷锅放油，油热下洋葱、请青椒、蒜翻炒，然后加鸡胸肉翻炒至表面变色。
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放酱油、韩式辣酱、糖浆。加土豆翻炒。加300ml热水（水可以分两次放。）中火煮15分钟。
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加入黄瓜、金针菇、大葱。再煮15分钟。（也可以在这个时候分次加水）
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出锅。
小贴士
不能吃辣 青椒和辣酱可以减量。
