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酸辣藕丁炒肉

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YOKI酱的厨房  YOKI酱

用料  

藕 1节
猪肉 80克
花椒
小米椒
醋

酸辣藕丁炒肉的做法  

  1. 莲藕切成丁 备用

    酸辣藕丁炒肉的做法 步骤1

  2. 猪肉切片 少许盐腌制  备用

    酸辣藕丁炒肉的做法 步骤2

  3. 锅内防水煮开后倒入莲藕 煮一分钟捞起冲凉水 ，用凉水泡着

    酸辣藕丁炒肉的做法 步骤3

  4. 猪肉煮干水分  不放任何调料
    让肉更紧实，需要把肉先装盘

    酸辣藕丁炒肉的做法 步骤4

  5. 热锅放油 放花椒 放红辣椒  放猪肉翻炒，再放入莲藕 ，不断翻炒，倒入两勺白醋，翻炒

    酸辣藕丁炒肉的做法 步骤5

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酸辣藕丁炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-21 21:53:26
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