蓝莓冰淇淋

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用料  

蓝莓 250克
奶油(Extra Thick Double Cream) 300克
细砂糖 50克
枫糖 15克

蓝莓冰淇淋的做法  

  1. 蓝莓洗净冷冻一晚后倒入料理机。

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤1
  2. 高速打磨两个十秒,中间将锅壁的蓝莓刮到锅底,加入冷冻1小时的奶油

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤2
  3. 速度5,混合20秒。

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤3
  4. 装入模具做成冰糕

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤4
  5. 或者装盒冷冻后做成了冰淇淋球。

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤5
  6. 无冰渣,浓浓的蓝莓味儿。

    蓝莓冰淇淋的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-03-22 01:22:43
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