1 买新鲜的扁鱼一条,洗干净去头去尾。用刀将鱼背部切开。鱼肚子连接。2 放入盐,黄酒,糖,葱姜,拌均匀。腌制十分钟。摆盘淋入少许油。放入压力锅。
开启压力锅低压键设定两分钟。
上压后两分钟,开盖!鱼肉鲜美肥嫩!操作极其简单!省时省力!
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