【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨,咬一口还有肉汁,巨巨巨好吃😋

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转载自厨友@棒棒糖yummy

吃肉肉啦
简单的香煎蒜香排骨
很美味
搭配理想燃料
大口吃肉也不怕胖了
生煎排骨,选肋条啊,不然肉太厚了也煎不好

用料  

排骨 600克
5片
大蒜 7瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
1克
五香粉 半小勺
猪油 适量

【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨,咬一口还有肉汁,巨巨巨好吃😋的做法  

  1. 蒜切末姜切丝,各取一半放入排骨中,加1勺料酒

    【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨,咬一口还有肉汁,巨巨巨好吃😋的做法 步骤1
  2. 1勺生抽1勺蚝油,我用的调料都是欣和的

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  3. 再来少许五香粉、盐

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  4. 拌匀腌制15分钟

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  5. 锅中烧油,油七成热放入排骨

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  6. 两面煎至定型

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  7. 加入剩下的姜丝和蒜末

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  8. 继续两面煎,五六分钟就差不多了,撒一些孜然拌匀出锅

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  9. 香喷喷

    【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨,咬一口还有肉汁,巨巨巨好吃😋的做法 步骤9
  10. 好过瘾,生煎排骨,啃着很生猛😁😁

    【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨,咬一口还有肉汁,巨巨巨好吃😋的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-03-22 18:12:24
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