鱼饼切段,年糕切片,洋葱切丝,头菜切块,大蒜切末备用.
锅内刷少许油,炒香蒜末,加入韩式辣酱,辣椒粉,生抽,白糖翻炒几下,倒一碗清水,大火烧开.
水开倒入年糕,鱼饼,煮至年糕浮起,加入洋葱,头菜翻炒均匀.
待汤汁粘稠加入鸡蛋,葱段,大火收汁,淋香油,便可出锅,最后撒白芝麻.
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