准备食材，手撕鸡胸肉（鸡胸肉切片，开水放鸡胸肉加一点料酒，焯水煮熟，过凉水洗净，再手撕）实在不会可以进我主页看我之前发布的一个洋葱手撕鸡肉的菜谱
锅里放油，先炒青椒和胡萝卜
炒到断生，不怎么做饭的可以尝一下，会一点的基本可以看出来
加入手撕鸡胸肉，加一点水，➕盐➕黑胡椒➕生抽➕老抽➕一点糖（可不加），大火翻炒翻炒，炒到水基本收干
就大概这样
尝尝味道，关火装盘
上传你做的青椒手撕鸡肉
张雨霏小可爱
