黄豆排骨鸡爪汤

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美容养颜    补充胶原蛋白

用料  

黄豆 30克
排骨 4-5小块
鸡爪 2只
适量
3-5片
红枣 2颗

黄豆排骨鸡爪汤的做法  

  1. 黄豆清洗干净沥干水份

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤1
  2. 小火炒黄豆   听到有噼里啪啦声响关火

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤2
  3. 鸡爪冷水下锅焯水   放点姜片去腥(我这里的份量包括另一个菜的份量   所以看起来多)

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤3
  4. 排骨冷水下锅煮开焯水去腥

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤4
  5. 排骨   鸡爪冷水冲洗掉浮沫沥干水份(鸡爪剪掉指甲)

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤5
  6. 把排骨   鸡爪   黄豆放进瓦锅

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤6
  7. 红枣去核放进锅里    倒入适量清水(看你煮几个人的份量来放水   我这里是2人份量)

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤7
  8. 大火煮开转小火煮40分钟   加入适量的盐   关火就可以喝了

    黄豆排骨鸡爪汤的做法 步骤8

小贴士

煮汤最好一次性加够足量的水   不要中途再加水也不要随便打开盖子来看
 
该菜谱发布于 2021-03-23 13:28:16
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