蔬菜小炸弹💣
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人做过这道菜
子曰就是娟姐
看了日食记学着做的
稍微改动了一点点
太好吃了
太满足了
连续吃了好几日
稍微改动了一点点
太好吃了
太满足了
连续吃了好几日
用料
蔬菜小炸弹💣的做法
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今天没买到菠菜
就用上海青菜苔
其实只要是绿色的叶菜都可以
胡萝卜🥕切丝 一颗鸡蛋打散
木耳切丝 青菜切丝 豆芽洗净
木耳青菜豆芽下锅捞熟沥水
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锅里放油炒熟鸡蛋和胡萝卜丝
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捞熟的豆芽青菜木耳放入锅中和鸡蛋胡萝卜一起翻炒
加入生抽蚝油盐胡椒粉翻炒均匀后出锅
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饺子皮用擀面杖擀薄
包入蔬菜馅料
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包好后放入蒸锅蒸七八分钟
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蔬菜包蒸的时间正好调一个蘸料
这个料依个人口味调就行
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