超级下饭—香菜皮蛋
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人做过这道菜
可食堂
学做了一道韩式拌香菜，尝了一下总感觉少了什么，突然想起家里有皮蛋，上网查了香菜和皮蛋可以同食，真是感天落泪啊，于是马上动手！我用这道香菜皮蛋干完了整碗砂锅米饭。
用料看着一大排，其实都很家常。
用料看着一大排，其实都很家常。
用料
超级下饭—香菜皮蛋的做法
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香菜切中小段
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胡萝卜切丝，混入香菜，加盐 ，腌5分钟
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调味：蒜泥、生抽、糖、辣椒油、白芝麻、香油
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把调料全部倒入
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拌匀一下
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加入灵魂伴侣，皮蛋。
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弄成碎块，尽可能的碎，最好和香菜你我不分。
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装盘
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开吃。
米饭和粥都能配。
小贴士
香菜不要切太长，也不要太碎，比1厘米多点最好
