美善品版-糖醋萝卜皮

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用料  

白萝卜皮 300克
冰糖粉1️⃣ 30克(腌制用)
冰糖粉2️⃣ 40克
香醋 80克
蜂蜜 25克
生抽 30克

美善品版-糖醋萝卜皮的做法  

  1. 沿着萝卜切掉四个边,中间形成方形形状。
    中间萝卜不要浪费,留着做菜吃。

    美善品版-糖醋萝卜皮的做法 步骤1
  2. 萝卜皮斜切成0.7厘米的片状备用。

    300克萝卜皮加30克糖粉腌制1~2小时,中途翻拌几次。腌制完的萝卜皮用净水冲洗几遍,沥干备用。

    主锅加入萝卜皮、80克香醋、40克冰糖粉、30克生抽、25克蜂蜜,设置1分钟/反转速度1,将所有食材搅拌均匀。

    将所有食材倒入容器,冰箱冷藏一晚口感更佳。

    美善品版-糖醋萝卜皮的做法 步骤2
  3. 摆盘享用。

    美善品版-糖醋萝卜皮的做法 步骤3
  4. 与美食相处,用心去品尝每一份食物,春夏秋冬,人生短暂,每一餐都别辜负!

    美善品版-糖醋萝卜皮的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-03-23 18:42:46
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