肉绞成糜，加粉，加盐，搅拌均匀。
取一拳头大小，沾取老抽颠成圆。
全部成型后，水烧开，肉圆下锅。每隔两分钟轻轻拨动，至肉圆绽开花。（注意：火不能太大，拨动要轻）
加入生抽调味，剩下的老抽调色，最后加盐吊味。
关火焖5-10分钟。
上传你做的温州肉圆（自用）
Qiuuuuu
