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酥炸藕饼

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用料  

藕 2节
鸡蛋 2个
猪肉 500克
盐 2茶匙
料酒 1勺
葱 10根
面粉 适量
水 适量

酥炸藕饼的做法  

  1. 小葱切碎

    酥炸藕饼的做法 步骤1

  2. 梅花肉剁成肉糜，加入鸡蛋

    酥炸藕饼的做法 步骤2

  3. 加入料酒，盐，葱花

    酥炸藕饼的做法 步骤3

  4. 顺时针搅拌上劲

    酥炸藕饼的做法 步骤4

  5. 藕切片，中间不要切断，将肉包入藕夹中

    酥炸藕饼的做法 步骤5

  6. 面粉加水调和，喜欢吃脆一点的话可以少放点水，依旧各人喜好，入锅油炸，油8分热，小火慢炸直至两面金黄即可。

    酥炸藕饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-03-24 15:57:45
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