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榆钱窝窝头～春天的味道

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小米橘子的厨房  小米橘子
每年春分时候，榆钱就上市啦！小时候是直接去树上摘来吃，如今只能去菜市场寻摸啦，这是童年的味道，也是春天的味道～

用料  

普通面粉 克
水 克
盐 克
榆钱 克

榆钱窝窝头～春天的味道的做法  

  1. 买来新鲜的榆钱，一点点择干净，一定要注意择一下，里面有胖虫子哒，一不小心就可能给自己加点儿蛋白哦

    榆钱窝窝头～春天的味道的做法 步骤1

  2. 择好的榆钱多洗几遍，头几遍很脏的，都是灰尘，洗到水清了就好了

    榆钱窝窝头～春天的味道的做法 步骤2

  3. 然后加适量的面粉和盐，直接和面，和成这个样子就可以～

    榆钱窝窝头～春天的味道的做法 步骤3

  4. 然后捏成窝窝头儿，上锅蒸，蒸个15分钟就好啦

    榆钱窝窝头～春天的味道的做法 步骤4

  5. 出来就是香喷喷的榆钱窝头儿，口感清新又有嚼劲儿，配上一碗蒜汁，绝绝子👍

    榆钱窝窝头～春天的味道的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-24 16:38:58
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