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好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃

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芝芝滋补美食的厨房  芝芝滋补美食
蛋挞方子多了去，但是论材料简单方便又无敌好吃的真的不能漏了这个
很值得一试
反正我是非常喜欢的
爸妈也都爱

用料  

鸡蛋 2个(50克一个)
牛奶 20克
糖 40克
水 180克
蛋挞皮 15个

好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法  

  1. 蛋挞皮我用的是这款椭圆型的，一定要买这款哈，这个皮跟馅搭配起来太完美了

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤1

  2. 蛋挞液做法：凉白开➕糖搅拌均匀至糖融化

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散➕牛奶搅拌均匀

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤3

  4. 把搅拌好的糖水倒入鸡蛋液里，继续搅打均匀，然后过筛

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤4

  5. 烤箱提前210度预热，
    蛋挞皮一个个摆放好在烤盘里

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤5

  6. 把蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满即可

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤6

  7. 蛋挞送入烤箱210度烤20分钟

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤7

  8. 外酥里嫩，那个香，那口感无敌好，真的无敌

    好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃的做法 步骤8

小贴士

1:建议试试我推荐的椭圆蛋挞皮
2:我的烤盘是28×28的，一袋15个刚好一盘
3:原方子的糖比较多，此方是按照自己口味做的调整了

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好吃到飞起的蛋挞简单方便快速吃相关分类

烤箱 蛋挞 小吃
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该菜谱发布于 2021-03-25 01:21:37
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