减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉

1 人做过这道菜
天气忽然就热起来了,不想吃饭,而且春天到了必然要减肥的,那鸡胸肉就是最好的食物,不想爆炒,那就试试凉拌吧。两人份量哦!
用料是按照步骤排序好的呦!本人也是做菜小白,跟小视频学的,味道挺好,推荐给大家!

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 3勺
2片
黄瓜 1根
大蒜
辣椒粉 1勺
芝麻 适量
适量(少放)
适量
半根
生抽 3勺
1勺

减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法  

  1. 白水里放料酒和姜片,凉水煮解冻好的鸡胸肉。(大概煮十五分钟就差不多了,也就是水开了煮十分钟就行,可以用筷子扎扎,容易扎透就行。)捞出自然晾凉,用手撕成条越细越好入味。

    减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 切黄瓜丝铺在碗底。上边放撕好的鸡胸肉丝。在图一

    减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、小点点盐。家里有什么调料放点就行。

    减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 油烧热,插筷子冒泡后再烧半分钟,泼在蒜末辣椒粉上。也可以去搜搜万能蘸料做法哈。

    减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 蘸料倒在鸡胸肉丝上就行了,拌匀。

    减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

咸淡辣度自由调节,耗油也自由放,我也试过少放点的,区别不大,可以少放点麻油,我爱吃!本人新手小白,所以下班就随便做做饭,干饭人开始吃饭啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减肥凉拌爽口手撕鸡胸肉相关分类

该菜谱发布于 2021-03-25 16:31:06
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