健康低卡吃意面——油麦菜意大利面
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人做过这道菜
厨小花的减脂餐
浅谈意面
🍝🍝🍝
GI，只要你经历过减肥，这个词肯定见过好多次！
GI就是食物血糖生成指数，简称升糖指数，它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。我们进餐后，食物中的碳水化合物经过消化分解成单糖，进入血液循环，进而影响血糖水平。
⬆️高GI的食物进入胃肠后消化快，吸收率高，血糖升的高，也饿的快。
⬇️低GI的食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，对控糖有好处，也饿的慢。
🍝🍝意面的热量竟然比普通条还要高，但是意面的GI低，淀粉糊化程度很低，消化比较慢，耐饿抗饿，高蛋白质，低脂肪。
🍝与其说很适合减肥，不如说它吃一顿顶一顿，能减少其他食物的摄入，看来能吃完不饿那是有原因哒！
大家超级喜欢的菠菜意大利面，
https://www.xiachufang.com/recipe/104572213/
这次我用油麦菜代替菠菜的，味道依旧不错，热量依旧不高，推荐试一试哦。
🍝🍝🍝
GI，只要你经历过减肥，这个词肯定见过好多次！
GI就是食物血糖生成指数，简称升糖指数，它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。我们进餐后，食物中的碳水化合物经过消化分解成单糖，进入血液循环，进而影响血糖水平。
⬆️高GI的食物进入胃肠后消化快，吸收率高，血糖升的高，也饿的快。
⬇️低GI的食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，对控糖有好处，也饿的慢。
🍝🍝意面的热量竟然比普通条还要高，但是意面的GI低，淀粉糊化程度很低，消化比较慢，耐饿抗饿，高蛋白质，低脂肪。
🍝与其说很适合减肥，不如说它吃一顿顶一顿，能减少其他食物的摄入，看来能吃完不饿那是有原因哒！
大家超级喜欢的菠菜意大利面，
https://www.xiachufang.com/recipe/104572213/
这次我用油麦菜代替菠菜的，味道依旧不错，热量依旧不高，推荐试一试哦。
用料
健康低卡吃意面——油麦菜意大利面的做法
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食材准备
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意大利面煮熟，锅中记得放盐；
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油麦菜焯水捞出；
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油麦菜和少许杏鲍菇，加少许牛奶，打成汁；
杏鲍菇可以用香菇，口蘑代替
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食材全部备好；
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不粘锅少许油，放蒜和洋葱炒香
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放虾炒香，这次我用的是虾干，可以直接用鲜虾，味道更好；
放剩余的蘑菇炒软
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加意大利面和油麦菜汁；
加盐和黑胡椒，混合均匀。
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出锅。
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清爽好吃，热量不会超标哦。
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赶快来试一试哦。
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小花记录自己的低卡饮食，写了公众号：
✅【公众号：厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！
✅ 小花低卡饮食群，喜欢可以去找我哦！VX：CXHXH2018，有问必答，让我们一起健康吃饭！
小贴士
意大利面 vs 普通面条
🍝热量
意面：每100g350大卡
面条：每100g300大卡
🍝GI
意面：GI低，较耐饿
面条：GI中，饿的快
当然一顿饭如果只是一大碗面，不论什么面，都是会胖的哦，一切的对比都是相对的。
🍝热量
意面：每100g350大卡
面条：每100g300大卡
🍝GI
意面：GI低，较耐饿
面条：GI中，饿的快
当然一顿饭如果只是一大碗面，不论什么面，都是会胖的哦，一切的对比都是相对的。
