杏仁可可饼干

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很简单的一个菜谱,适合新手宝宝!黄油的话新手真的只要融化就好了,不用去尝试打发,打发时间状态把控对新手宝宝不友好( •︠ˍ•︡ )这两种方法味道差的也不大的,如果是老手的话那就直接打发吧!忽略我的融化一步就好了。

用料  

低筋面粉 110克
黄油 80克
可可粉 5克
鸡蛋液 15克
糖粉 40克
杏仁片 20克

杏仁可可饼干的做法  

  1. 称好所有食材

    杏仁可可饼干的做法 步骤1
  2. 黄油融化后加入糖粉1挡转速搅拌

    杏仁可可饼干的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋液搅拌

    杏仁可可饼干的做法 步骤3
  4. 加入低筋面粉和可可粉,用2挡搅拌

    杏仁可可饼干的做法 步骤4
  5. 微微成团的时候加入杏仁片L挡搅拌

    杏仁可可饼干的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷藏1小时

    杏仁可可饼干的做法 步骤6
  7. 取出切片,烤箱预热5分钟,设置160度,20分钟上下火的烤。

    杏仁可可饼干的做法 步骤7
  8. 出锅啦!

    杏仁可可饼干的做法 步骤8
  9. 味道很好哦,我这个配方使用的糖粉和可可粉都是减少了的,味道不会很甜的。

    杏仁可可饼干的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-03-26 09:51:09
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