凉拌面

6 人做过这道菜
自用,纯记录

用料  

面条(2人份) 350克
生抽 3勺
1勺
糖,盐,鸡精 调料勺4分之一勺
黄瓜,花生 适量
翠宏香辣蘸料1包 3克(可以换辣椒粉)
憶霖香辣孜然粉 1包(可以不放)
热油 适量

凉拌面的做法  

  1. 水开下面条煮3分钟,期间碗里放3勺生抽,1勺醋,糖,盐,鸡精调料勺一点点

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 面煮熟捞出过凉水,稍微沥干一下水分

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 面条放入碗里搅拌均匀,放入青瓜,花生,中间放入香辣孜然粉和翠宏香辣蘸料,热油浇上去

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀即可

    凉拌面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-26 10:20:15
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凉拌面的答疑

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