猪肉片莲藕沙拉♥减脂低糖清淡
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减糖生活
减脂期猪瘦肉也是很优质的蛋白来源。简单焯水之后，加入喜欢的配料凉拌一下，快手又美味。简单的做法，保持了食材本身的味道。对身体也不会有太大的负担。减脂期强烈推荐!
用料
猪肉片莲藕沙拉♥减脂低糖清淡的做法
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猪肉切薄片，片的可以稍微大一点。不用太厚了。
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莲藕，苦瓜，芦笋洗干净切片。不喜欢苦瓜的可以用其他菜代替，比如黄瓜，胡萝卜等。
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蔬菜如果焯水一分钟左右捞出来备用。水不要倒掉，加几片姜，放入肉片。煮大概两到三分钟，变颜色了可以捞出。切的厚的可以延长煮的时间。
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放入大碗里加入两勺橄榄油，适量盐，大蒜，鱼露(没有可不放)，味极鲜，黑白胡椒粉，拌匀即可。喜欢酸辣口味的，还可以加醋和辣椒油。
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清淡，营养又美味！适合减脂期的一道菜。
