芦笋炒口蘑
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人做过这道菜
殷家小厨娘
芦笋鲜美搭配口蘑独特风味又富含膳食纤维和矿物质，春意盎然时补充一下。
用料
芦笋炒口蘑的做法
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芦笋尾部我稍微去皮，这样芦笋容易入味，吃的时候口感也好
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芦笋斜刀切段
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口蘑洗净切片
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使用黄油炒口蘑，香味更浓郁
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先放入芦笋煸炒
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在放入口蘑翻炒，口蘑会出些水分。撒少许盐和黑胡椒继续翻炒
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出锅前挤几滴柠檬汁提味，翻拌均匀就可以出锅了
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口蘑氨基酸最全面的植物，富含磷和钾，生酮期间食用可以补充流失的矿物质。
芦笋膳食纤维含量高，营养价值高。
小贴士
1.芦笋根部削皮处理，口感更好
2.使用黄油炒口蘑味道更好，当然也可用普通食用油。
2.使用黄油炒口蘑味道更好，当然也可用普通食用油。
