扇贝炒小玉米

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用料  

扇贝一盒 约15个
青椒 2个
红椒 1个
小玉米一盒 约5根
姜片蒜片 各2片
料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒盐 适量
绿色调味盐 适量

扇贝炒小玉米的做法  

  1. 扇贝去腮洗干净。热锅冷油,下姜片,姜片出香味,下扇贝,加入一勺料酒,翻炒下,捞出装盘备用。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下蒜片,蒜片出香味,下切段的青椒和红椒,直到青红椒表面微微黄。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤2
  3. 再下入小玉米,小玉米不要过水,小玉米对半斜切。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤3
  4. 加入一勺老抽,全程中小火,小玉米很嫩,稍微翻炒下大约2分钟。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤4
  5. 再加入适量胡椒盐,稍微翻炒下关火。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤5
  6. 装盘撒绿色调味盐即可。

    扇贝炒小玉米的做法 步骤6
  7. 色彩丰富又美味的扇贝炒小玉米好了,😋

    扇贝炒小玉米的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-03-26 21:16:32
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