很简单,上一次过生日第一次做,是用蒸的有些水分,没这次完美,这次跟朋友借了烤箱,以上的材料准备好,红萝卜,土豆,红薯,西蓝花蒸,蒸熟了压扁成泥,我是用饭勺压的。
瘦肉和鸡胸肉剁成泥状,有绞肉机更省事了(烤出来会更成型)
以上步骤OK之后
把瘦肉倒在土豆泥里,搅拌好放一边。
红萝卜泥也加一点瘦肉搅拌好放一半。(有肉味,再不爱吃果蔬的狗狗也会爱吃的)
鸡胸肉泥加个鸡蛋,搅拌!
模具拿出来,一层土豆,一层红薯,一层红萝卜,一层鸡胸肉,一层西蓝花。(顺序根据自己放就可以了)
拿去蒸,或者烤都OK的。
蒸可以拿保鲜膜或者布盖着,避免越蒸越多水。
烤的话可以在模具外面包个锡纸,在烤盘加些水烤,这样可以避免水跑进模具里。烤出来又不会干吧裂开。200度20分钟就够了