🥬烂炖白菜牛肉粒
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人做过这道菜
littlekimkim
今天终于有时间把这个菜谱写一写了 制作超级简单 牛排选用便宜的也ok 事先把配菜准备好 做起来非常快
用料
🥬烂炖白菜牛肉粒的做法
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牛排洗净切成小块
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加入适量生抽 黑胡椒 盐 口重的可以多加黑胡椒 很香
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倒入后抓匀 放置一小时左右
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腌制牛肉时 把1/3白菜洗净切成小块
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热锅 倒入一勺左右猪油 注意不要太多
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放入牛排粒翻炒至可以用锅铲切开 加入白菜大火翻炒然后焖一会儿 等到娃娃菜变软再加入适量清水 水开后根据味道加入适量盐 再盖住煮一到两分钟即可
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肉汤配上米饭味道更佳哦
小贴士
经常用锅铲戳一戳牛肉粒检查 注意不要过老 否则会影响口感
