放一个洋葱,切碎铺底
放一个梨代替糖,增加甜味
放一个苹果,让汤底更香
排骨焯水,放葱姜料酒
放酱料:三勺韩式辣酱、一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺老抽、两勺料酒,五粒大蒜头后来发现颜色不够,我又加了两勺老抽
铺平大火煮开转小火
啤酒可以让排骨加速酥烂
盛出来就可以开吃啦!
排骨捞出来以后,我用剩的汤底煮了泡面,打了颗鸡蛋,闷了3分钟,超级配!
开吃吧!
上传你做的简单易做的韩式辣排骨