简单说下排骨汤步骤:ⅰ 先把排骨块泡出血水ⅱ 料酒姜片 冷水下锅,煮沸捞出冲洗ⅲ 热锅少油,放入排骨块简单炒一下ⅳ 转战高压锅/炖锅,也可直接加热水 ⅴ 放入玉米 红枣 炖3-4h均可出锅前少放些食盐调味 (可少勿多)
接下来倍速开启主食场🔛ⅰ 清水煮挂面,煮熟放入青菜,捞出盛碗ⅱ 热排骨汤把上述调料化开,倒入面碗搅拌均匀,然后放上多多的肉块,就可以吃了! (☆^ー^☆)
上传你做的懒人5分钟系列——超简单的排骨面!