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凉拌黄瓜腐竹木耳

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咻咻与啾啾的厨房  咻咻与啾啾
平平无奇的外表却无敌好吃下粥！！！

用料  

腐竹 少许
木耳 少量
黄瓜 1根
蒜末 4瓣
香油 2勺
醋 1勺
盐 10克
生抽 2勺
小米椒 3个
蚝油 小半勺
辣椒面 20克

凉拌黄瓜腐竹木耳的做法  

  1. 腐竹扳断提前两个小时泡发

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤1

  2. 木耳少许冷水泡发

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤2

  3. 准备一根黄瓜，木耳去掉木耳拧，用盐搓洗两次备用

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤3

  4. 锅里加水煮滚，先加入挑出来泡发后还比较硬的腐竹煮滚后再加入木耳腐竹，煮滚后捞出过冷水

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤4

  5. 加入小米椒，蒜末，生抽，醋 ，酱油，蚝油，盐

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤5

  6. 上面加入辣椒面，煮热油浇上去搅拌就大功告成

    凉拌黄瓜腐竹木耳的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-03-27 18:56:37
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