古茗同款珍珠奶茶,超简单

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浓浓奶香味和淡淡茶味的碰撞

用料  

红糖 50克
木薯淀粉 150克
清水 40克
牛奶 250克
红茶 1包

古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法  

  1. 红糖加水煮至融化,加入木薯粉搅拌一下,关火揉捏

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤1
  2. 揉捏到光滑不粘手,可以拉丝的状态就可以了

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤2
  3. 分成几块,搓成长条后,揉成小球

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤3
  4. 在盘子里放一点木薯淀粉防粘

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤4
  5. 牛奶加红茶包和糖,煮至茶色

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤5
  6. 再拿一个碗放水加热冒泡,放珍珠中大火煮25分钟左右,关火,用盖子焖10分钟

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤6
  7. 到晶莹剔透就可以了,过滤一下

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤7
  8. 一瓶美味的珍珠奶茶🧋就做好了,珍珠Q弹,奶茶浓郁,太好喝了

    古茗同款珍珠奶茶,超简单的做法 步骤8

小贴士

1.珍珠搓得小一点,煮时会变大
 

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该菜谱发布于 2021-03-28 17:42:42
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