苎麻圆子/野菜版青团
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人做过这道菜
仙女要学做菜
我们江西樟树的特色季节性小吃，在外面大概要25元/斤～混合了糖和盐，再加上苎麻独有的清香味，风味独特，自己做的话能做很多，吃的很过瘾，吃不完的冰冻下次蒸着吃也可以哦～
用料
苎麻圆子/野菜版青团的做法
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采摘苎麻叶，反面是白色的。
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清洗一下
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煮沸三分钟捞出。这里我加多了水，一点就够，否则味道会淡。
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用杖面杆杵碎，也可用机器打碎成汁。
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加入面粉、糯米粉、白糖和食用盐。
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拌成这个样子，差不多可以开始捏小球球啦
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搓了好多盘（我摘的叶子多），做的也就多。想吃咸的可以里面加咸蛋黄等。
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放锅里蒸熟即可吃啦。
