鸡爪洗净,锅里水开放鸡爪放锅里煮放料酒、生姜、(葱可放可不放)煮15分钟左右。倒出过冰水或凉水。
大蒜和生姜拍碎,柠檬用盐洗净切片去核、黄瓜(可不加)一起放鸡爪里,再接着倒入生抽、白糖、陈醋、盐、放入香菜搅拌均匀即可(喜欢吃辣的可放入辣椒🌶️)也可以放入冰箱冷藏一下更好吃。腌时间长点才入味
上传你做的柠檬鸡爪(不辣版)