虾剪掉枪和须子,开背去虾线,洗干净沥干水分,放料酒、蒸鱼豉油(海鲜酱油也行,因为我没有,就用蒸鱼豉油了),姜腌制半小时以上。
把虾捋直按住,签字穿起来
都串好了等待被烤
烤盘铺锡纸,锡纸上刷橄榄油,虾串摆好,虾上也刷橄榄油,均匀撒盐
200度15分钟!
开饭啦!
上传你做的简单的家庭盐烤大虾