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【慢碳高蛋白】无油糖玉米南瓜muffin
【慢碳高蛋白】无油糖玉米南瓜muffin
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待调整
#改自Sunny的全麦南瓜麦芬#
第一次有点干，口感一般般，太过airy
用料
干料：
玉米粉
60g
蛋白粉
38g
魔芋粉
2g
泡打粉
2g
小苏打
2g
代糖
10g
海盐
一搓
肉桂粉
适量
湿料：
鸡蛋
1个
南瓜泥（老南瓜）
60g
希腊酸奶
100g
香蕉
一根
【慢碳高蛋白】无油糖玉米南瓜muffin的做法
混合干粉，
烤箱
180度预热
混合湿料，与干料混合，装入模具放烤箱烤25min左右（牙签插进去没有带出湿料为准）
小贴士
魔芋粉一定要和其他干粉混合均匀
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该菜谱发布于 2021-03-28 20:19:12
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