💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包

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继💪🏻🐻肌肉熊面包后创作2.0

邢克垒今天举铁了●__●.

用料  

高筋面粉 335克
200克
白砂糖 50克
酵母 4克
黃油 30克
3克
黑巧克力 适量
小香肠 适量

💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法  

  1. 高筋面粉、水、白砂糖混合成团

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤1
  2. 放入冰箱冷冻半小时

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  3. 加入酵母粉

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  4. 揉到可以拉出锯齿膜,再加入软化的黄油和盐

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤4
  5. 继续揉出手套膜

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤5
  6. 拿出压箱底的解剖图,把脑袋改成15g

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤6
  7. 面团无需发酵,按照解剖图分割出相应克数的小面团

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤7
  8. 原本准备做六个大小相同的面包,然鹅第一个拼好就累了,为了迅速的消耗面团,第二个用了两倍的量,第三个用了三倍的量,剩下的面团又做了个½的量(面团用不完太难了😂)

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤8
  9. 等最后一个做好,基本上前面几个就发酵的差不多了(1.5倍大左右)

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤9
  10. 烤箱180℃预热10min,180℃烤制15-20min

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤10
  11. 出炉

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤11
  12. 面包放凉后,巧克力装入裱花袋,融化后画上头发,用色素笔画出表情

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤12
  13. 全家福

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤13
  14. 泪痣🈶 肌肉🈶 举铁🈶

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  15. 今天吃邢不邢😏

    💪🏻👦🏻邢克垒肌肉面包的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-28 21:16:44
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