500克红豆(无需泡)加入1升水至高压锅20分钟
放气后趁热加入红糖(如有结块事先擀面杖擀碎)
和面后醒发至两倍大,揉面放气后静置30分钟,擀面成皮,包包子后静置15分钟,开火,开锅后蒸15分钟
焖10分钟后起锅
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