准备材料们。花螺提前泡水，洗净。
准备干料们。
豆腐乳提前用凉水化开，加入1-2小勺生抽，料酒待用。
热油加入姜，蒜炒香。
加入干辣椒炒香。
加入花螺。
加人提前调好的豆腐乳汁。翻炒至肉色变黄，突出螺身。
装盘。美好地享用叭。
上传你做的爆炒花螺
心怡熊熊
