没有拍照，下次来补1.四季豆要挑嫩的，嫩的脆的口感会好非常多。2.薄荷大概准备一把，两手合捧3.蒜切片4.四季豆焯水，锅里水开后倒入四季豆，再一点盐和几滴油，滚水煮一分半钟（煮太久怕烂），然后控干水分5.热锅下油，下蒜瓣煸香，然后下四季豆翻炒，炒炒炒炒，加盐巴，炒炒炒，快熟了加薄荷，翻炒至薄荷叶蔫软了，就可以起锅。中间视情况加水，加一点点就好
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